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皮带啤酒花园:塔阳儿子!

Spring House的泰恩!&Westbrook Citrus编辑

本周这是两个柑橘前进的酿造 - 一个唐(和流行岩石!)IPA和一个皇家IPA酿造橘子。

首先,我遇到了最独特的啤酒食谱之一 - Spring House的泰恩!


春季酿酒最初于2007年在宾夕法尼亚州的Conestoga开始回到2007年,然后在北方左右移动到兰卡斯特的当前位置。自举动以来,他们还开设了两个地点,一个位于兰卡斯特市中心,另一个位于附近的Lititz。

今天,我有一个最有趣的啤酒概念,我遇到过。当我读一切都进入他们的酿造剧情!我知道我不得不抓住一些罐头只是为了尝试它。

ta!是一个“橙色朦胧的IPA”用柑橘啤酒花,橘子,唐和橙色流行岩石糖果(甚至是如何工作?)!每16盎司都可以花费7美元,并且具有固体6.7%的ABV。它于12/24/19发布并审查了2/20/20。

ta!用纯白色头部的手指倒了一款超短多云的橙色颜色。这酿造了大量的沉积物......都漂浮在玻璃底部堆积和堆积。我不认为我以前见过这个啤酒中的这么多沉积物。

然而,这不会阻止我享受这个过于古老的橘子。

芳香是酸挞和肾柑橘通过。橙色和橘子最普遍,但下面有一些葡萄柚和菠萝。唐很容易拿起,但流行岩石在香气中有点难以难以捉摸......迫不及待地想看看他们在喝酒时给人印象。

我的第一个SIP开始搭配厚厚的奶油口感,慢慢释放味道。橙色和橘子的柔和纸币首先用一点拉链,来自唐和糖果。这是一个非常好的和易于开始的开始。

中途穿过,啤酒花味道开始膨胀一点,并赋予葡萄柚的紧张苦味,在最终的一半和切片中建造了一些甜橙味道。

啤酒仍然存在巨大性,即使稍后增加跳跃。而且它结束了相当干净 - 只是一个轻微的树脂感觉和一个苦涩的猛击困扰着几个时刻。

春天的房子在这里做得很好。超级奶油和多汁,从大量的柑橘口味开始。跳跃会随着时间的推移而建立,但仍然是一个很容易喝的IPA。当我喝它但是,唉,唉,科学没有得到我们的那一点,我会很酷。

无论哪种方式,一个非常有趣的概念变成了一个非常美味的酿造。


接下来是来自Palmetto状态的啤酒。

南卡罗来纳州是一名伟大的啤酒厂的家园威斯布鲁克总是朝向该列表的顶部。Mt.自2010年以来一直存在愉快的啤酒厂,为每个人的味道概况制造了令人惊叹的啤酒 - 从Sours到IPAS才能粗壮,他们一切都这样做,他们做得很好。

目前,他们可以在阿拉巴马州,佐治亚州,纽约,新泽西州,新泽西州,兼通过Tavour。然而,我发现他们的柑橘罐头在最近的田纳西州纳什维尔的旅途中删除了。

Citrus Redacted是一位皇家IPA酿造,啤酒花和CTZ啤酒花,然后用Amarillo,Azacca,Citra和Simc​​oe Hops干涸。然后,只是为了好的衡量标准,他们添加了橘子以使它成为榨汁机。

这座8.5%的百叶派只用轻微的雾霾倒了明亮的铜色,几乎没有坐在啤酒上的蛋壳白色头的手指。泡沫慢慢地颤抖,用坚实的气泡铺有玻璃,如此。

香气向前果实,装满了橘子和橙色笔记。啤酒花在芳香中脱掉了一点苦味,而谷物曲线则增加了更多的甜味和一些焦糖和新的笔记。这是多汁的,柔软,诱人。我曾经闻到过的最轻和最珍贵的IPA之一。

我的第一个Swig始于一个很好的碳酸碳酸化,在下面的流失,允许味道快速出现。

在前面跳跃用葡萄柚和柠檬味,因为浅色苦涩的刺痛在我的舌头落户。经过一两年或两个,一些多汁的橘子开始出现并能够切入跳跃的咬合。

随着SIP进入下半部分,存在柑橘剥离味,开始膨胀。它主要是葡萄柚外皮,增加了一些多汁的,有点痛苦的味道,你似乎可以用葡萄柚。

Grist补充了一些光长的笔记,与柑橘果皮融合良好,并圆润很好。柑橘又重做然后主要结束了,只需一丝胸部热量在我的胸部和葡萄柚的冲刺队坐在我的舌头上几个时刻。

威斯布鲁克是南卡罗来纳州最好的啤酒厂之一的原因......每次我尝试他们的一只啤酒,那么很难不喜欢它。这个没什么不同。

我希望我能获得更多的酿酒!

麦克风

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