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提起下:

皮带的啤酒花园:消逝

孙实验室的褪色夜朦胧IPA

孙实验室酿造目前从美国佛罗里达州迈阿密一个吉普赛啤酒厂。他们没有早已身边,只是一年,还没有找到自己的砖和砂浆的地方。今天我从他们所拥有的啤酒在山实际上是酿造喜羊羊,南卡罗来纳州的伟大的人威斯布鲁克酿酒

They have a focus on hazy IPAs and sours (which make up the vast majority of their brews) and distribute to some states across the south and east - at least Delaware, Florida, Georgia, New York, and Tennessee get their stuff but I’m sure there are others I just couldn’t find.

今晚,我从他们单跳变朦胧IPA - 褪色之夜。

这种啤酒是用马赛克啤酒花酿造专用,还设有2个排,小麦和燕麦麦芽,只是乳糖的触摸。它配有一个四线包花费大约$ 18 7.5%ABV。这批罐头是8月10日和10月3日审查。

褪色夜倒多云,静音稻草色与几乎一个手指稍密泡沫的一半。头中等速率和叶很少鞋带fizzles下来,因为它这样做。

在鼻子上,这种啤酒与热带水果口味爆裂。芒果,木瓜,核果和柚子都是显着的。乳糖增加了一些含糖的甜味,与啤酒花混合并散发出糖糖果的香气。即使所有这些香精,香气依旧清淡,并邀请。

我遇到了一个非常泡腾片开始到啤酒在我的味蕾跳起了碳化。啤酒花的乐趣迅速加入,并散发出明亮的那些的转换,热带风味我的气味遇到。

这是芒果,柚子皮,并初步桃子的混合物,但是,由于它的发展,味道开始改变一些。不久,热带水果平息和浆果被替换,含糖糖果(主要是柠檬味),和光触泡泡糖。

有一个低的水平苦涩哼的口味下方,但从来没有真的打太硬或定居下来......这只是一个提醒,啤酒花控制的味道,不管啤酒怎么朦胧得到。

作为褪色之夜开始消失,它结束对事物有一个略带粘性树脂感觉抱住我的舌头干燥方面。但树脂建立了几口的课程,但它没有什么喝了一口水不会立即清除。

乳糖是一个很好的补充,从来没有真正接手或添加太多的甜头。他们用刚够切入无苦味啤酒变得过于含糖或甜。它充当一个很好的陪衬演出的明星 - 马赛克跳跃。

这是一个伟大的介绍这个啤酒厂。我知道下一次我去南方,我会寻找更多的从这些家伙。

一种-
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